Čím se letos v létě osvěžit?

Opět začínají letní prázdniny (Jak vlastně dopadlo vysvědčení?) a s nimi i 2 nejteplejší měsíce roku, červenec & srpen. I když ne všichni z vás prázdniny mají, určitě se i třeba v kanceláři rádi osvěží. No a čím se nejlépe osvěžit? Samozřejmě, že nějakou pořádně osvěžující a čerstvou limonádou! A já vám dám proto tip na své 3 oblíbené osvěžující limonády 🙂

 

1) Mátová limonáda

Tak tuto limonádu si určitě spousta z vás dělá, ale protože je to jedna z nejvíce osvěžujících limonád, a to nejen díky štiplavé chuti máty, nemohla tu podle mě chybět 😛

Na 1,5 litru vody si připravíme:

• 15 větších listů máty
• 1/2 citronu
• 1 polévková lžíce medu (já použila pampeliškový 🙂 )
• led

Jdeme na to…

• Lístky máty natrháme/rozkrájíme na menší kousky, aby chuť máty získala na intenzitě a vhodíme je do džbánku s vodou
• Celou limonád ještě osvěžíme ještě šťávou z citronu a naopak dosladíme medem
• Řádně vše promícháme tak, aby se med zcela rozpustil

Podáváme ve sklenici s ledem 🙂 Jinak mimochodem, máta je na pěstování nenáročná, jen je potřeba ji zalévat, takže se hodí i na stůl do kanceláře 😉

 

2) Tymiánová limonáda

Celkem netradiční limonáda, ke které si nejprve den předem musíte připravit sirup, ale chuť pak fakt stojí za to 😀

Na 1,5 až 2 litry vody si připravíme:

• 200g cukru krystal
• cca 10 větviček tymiánu
• 1 velký, nebo 2 menší citrony

Jdeme na to:

• V menším hrnci si připravíme již zmiňovaný sirup uvařením 0,5 litru vody, cukru a tymiánu až do rozpuštění cukru
• Po vychladnutí přecedíme a necháme vychladit v lednici přes noc
• Ráno před podáváním do sirupu vymačkáme šťávu z citronu a dolijeme zbytkem vody

Je to sice trochu sladší limonáda, ale u nás měla ooooobrovský úspěch 😀

 

Okurková limonáda

A na konec trochu netradiční, ale přesto výborná limonáda, tentokrát ne z bylinek, ale ze zeleniny, konkrétně okurky 🙂

Připravíme si na 1,5 litru vody:

• 2 okurky
• 3 lžíce medu (opět může být klidně pampeliškový)
• 2 limetky

A jdeme na to:

• Okurky omyjeme a oloupeme a nakrájené na kousky vložíme do mixéru
• Pečlivě rozmixovanou okurku přelijeme do džbánu společně s 0,5 litru vody
• Celou směs necháme asi 20 minut louhovat v lednici
• Po 20 minutách okurky přecedíme přes jemné síto a dolijeme zbytkem vody
• A limonádu dochutíme šťávou z limetek a medem

Nyní stačí jen dozdobit okurkou skleničku s limonádou, přidat brčko a dobrou chuť!

 

Tak co, jakou limonádou se nejraději osvěžujete vy? A vyzkoušíte nějakou z těchto?

Doufám, že vám budou chutnat a vyzkoušíte třeba i zmrzliny (sice jeden z prvních článků, snad ale i tak budou chutnat 🙂 )

Čau Miška (a krásné prázdniny!!!!)